之后的几日�
四女便一直在酒坊中帮工�
而且工作依旧是非常卖力�
三日后,李原又买进了十石的米糠�
既然酒坊开工了,李原索性就让它一直运转�
这一天,李原之前酿造的山果酒也到了启封的日子�
将这些酒坛搬到院子中�
李原小心的将山果酒坛挨个打开�
效果比他预想的要好�
一百多坛山果酒中,有二十几坛发酵失败�
其余的,则都成功发酵成了酒浆�
李原下一步就是进行蒸馏�
其实这也是李原敢在大梁开酒坊的底气所在�
现在大梁所谓的酒,基本都是度数很低的浊酒�
酒中杂质很多�
喝起来也是有些酸涩�
但蒸馏酒就不一样了,更为醇厚,口感也更好�
这几天李原已经造了一套简易的蒸馏设备�
其实就是将酒浆加热沸腾,在通过一段冷凝管提取出蒸馏液�
这些蒸馏液其实就是酒液�
不过如果蒸馏的是酒精度较低的果酒,那就需要多次蒸馏才能达到比较高的度数�
李原手中有足够的石炭,燃料充足,多次蒸馏自然也不是问题�
最终经过三次蒸馏,李原得到了度数在三十度左右,略带水果甘甜味道的酒浆�
而五百斤山果最终酿造出了百斤左右的酒水�
山果酿酒既然成功,李原决定给这种酒起个名字�
思来想去,这种略带山果清香的酒液便叫它【百花酿】吧�
又过了几日�
第一批发酵的米糠酒,也到了启封的时间�
将发酵好的酒浆同样进行了二次蒸馏�
最终十石粮食李原获得了大约84斤,五十度左右的高度白酒�
李原尝了一口�
味道虽然和后世的白酒差距不小,但碾压大梁本地的浊酒可以说毫无压力�
那这种味道浓烈的米糠酒,李原就将其命名为【青原浆�
这次李原想走高端路线�
要想货物能卖出高价,包装自然是非常重要的�
李原从制陶坊定制了几百个半斤装的白瓷酒瓶�
光这些酒瓶就花了五贯钱�
将百花酿和青原浆分别罐装到酒瓶中�
用泥封封好,在存放几日让其酒液更加醇厚�
李家酒坊的第一批产品就可以出售了�
此时,李原手中有【百花酿�150瓶,【青原浆�168瓶�
有了产品就要找客户�
而这些酒最佳的销售地点,自然就是青原县城�
李原叫上自己的四名手下,带上刚酿好的酒准备到县城走一遭�
时间到了中午�
青原县城十字大街,醉香居酒楼�
这是城中最大的酒楼,上下共有三层�
雅座散台一应俱全�
现在这个时候正是饭点,酒楼中人来人往喧嚣不已�
大堂中已然坐满了食客�
在一楼偏西的位置上,坐着一桌客人�
看打扮好似从乡下来的兵户�
酒楼的伙计已将客人点的七八道菜上齐了�
又送上来一坛上好的浊酒�
客人中一位身材魁梧大汉,端起碗来先喝了一口浊酒�
却是不满的一皱眉,将酒吐了出来�
“你这店家,这酒为何如此寡淡。�
跑堂的伙计一愣,忙赔着笑说道�
“客官,您说笑了,咱们青原县的酒不都是这个味道吗。�
那大汉不满的说道�
“谁说的?我让你长长见识。�
此时酒楼中的很多客人都被这边的喧闹所吸引�
纷纷转头围观�
大汉说完,便从怀中拿出来一个精致的白瓷酒瓶�
用手轻拍瓶口,打掉泥封�
瞬间一股甘甜的酒香就在一楼大堂飘散了出来�
不少围观的酒客不由的眼前一亮�
那壮汉将瓶中酒浆倒入碗中�
随着清亮透明的酒液溢满�
大厅中的酒香越发浓烈了�
壮汉捧起碗,咕咚一声美酒入口�
表情那是一脸的享受�
他这个举动,让周围很多酒客都是咕咚的干咽口水�
人们纷纷议论,他手里这酒真的如此好喝吗?
这时邻桌站起来一人�
是一名身材高壮的长脸汉子�
此人穿着短衣,腰挎长刀,看起来是一名商队走货的护卫�
长脸汉子对着喝酒的大汉拱手问道�
“这位兄弟,不知你喝的这是什么酒?�
“可否,也让在下尝尝。�
那大汉看了看长脸汉子,思索了一下,有些心疼的说道�
“让你尝一口也无妨,不过这酒可是贵的很。�
“你可要喝的仔细了。�
长脸汉子叫张川,外号醉三关,平日里最喜欢喝酒�
他当商队护卫走一趟口外能挣到不少的银钱,但大多也被他花到了酒上�
今日张川刚押运一批货物到了青原县�
东家给护卫们结了银子�
张川手中便有了几个闲钱,准备到醉香居好好的喝他一顿�
只是自己点的酒还没喝上几口,身后就传来了一阵浓烈的酒香�
他提鼻子一闻,那味道醇厚甘冽,远胜自己手中的浊酒�
张川是个爱酒如命的人�
他知道在酒店向别人讨酒喝有些跌份�
但此酒的味道属实让他难以割舍�
所以便厚着脸皮和壮汉搭话�
那壮汉也算豪爽,听闻张川也想尝尝,便拿过来一个空碗�
也给张川倒了半碗酒浆,然后递了过来�
张川接过酒碗,先是提鼻子闻了闻�
碗中酒香醇厚,远胜自己饮的浊酒�
而且酒液澄清没有任何杂质�
张川此时再也忍不住了,仰起脖子一口就将碗中的酒吞入口中�
瞬间一股辛辣直冲喉咙,之后又是一阵果香回甘�
咽喉到腹腔中腾起一股暖流�
口中品味着齿颊间的酒香�
张川是一脸的陶醉,嘴里不住的赞叹�
“嗯,好酒,真是好酒啊。�
这醉三关张川,在这青原县的酒徒界是颇有名望的�
常来醉香居的人都知道,张川这人对酒最是挑剔�
能让张川喊出一句好酒,说明这酒确实应该有些名堂�
有他这么一带头�
周围的酒客们纷纷好奇的围了过来,其他人也想讨些酒品尝一番�
一时间,醉仙居的一楼大堂有些纷乱�
正在此时,一名跑堂的小厮挤了进来�
对着那名大汉拱手说道�
“这位客官,我们东家在三楼有请。�
那名大汉一愣,然后用眼神看向一旁的俊朗男子�
那人正是李原�
大堂的这一出闹剧,当然是李原故意安排的�
而那名大汉,就是他手下的兵户崔勇�
李原这么做,当然是想引起店家的注意�
顺便打响自己酒的名声�
此时,酒楼的东家有请�
崔勇自然要看向李原,询问应该如何应对�
李原抬头看了一眼楼上�
然后起身对那小厮说道�
“我是他们的东家,我随你去。�
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